9 сентября 2010 года ему могло бы исполниться 83 года. Этот талантливый музыкант родился в 1927 году в штате Мичиган. Как говорил сам Эливин, что он еще с 2-х лет знал, что будет играть на барабанах. В школьные годы он входил в члены маршевого ансамбля. В 1949 году он служил в Армии США, оттуда он вернулся совершенно нищим, и просил у свей сестры денег, чтобы купить первые барабаны. Его профессиональная карьера началась в 1949 году, в Детройтском клубе Grand River Street. В 50-ых годах он играл в группе Чарльза Мингуса, вместе с которой записал первую пластинку J is for Jazz.

В шестидесятых, семидесятых годах Элвис играл в нескольких серьезных коллективах. Был удостоен звания «самый ритмичный барабанщик» от журнала Life Magazine. Элвин Джонс умер 18 мая 2004 года от остановки сердца в Нью-Джерси. Он был дважды женат имеет сына Elvin Nathan Jones и дочь Rose-Marie Rosie Nyberg.